Range (kg) | Prix (€/kg) |
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0.25 - 0.499 kg | 5.00 € / kg |
0.5 - 0.999 kg | 4.00 € / kg |
1 - 4.999 kg | 3.00 € / kg |
5 - 24.999 kg | 2.70 € / kg |
25+ kg | 1.70 € / kg |
Soufflet – Caramel Ambré biologique AB
1.70 € - 5.00 € / kg
Type de Malt : Malt caramel 100-120 EBC.
Caractéristique
Produit obtenu par maltage, saccharification et une torréfaction d’orges BIO spécialement sélectionnées.
Rôle du malt
Apport de saveur douce, de goût subtil et agréable à la bière. Améliore le moelleux tout en apportant un goût de caramel rappelant un goût de bonbon, la stabilité de la bière et la tenue en mousse. Selon les proportions utilisées (5 à 25%).
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Concassage | Oui |
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