Winter Ale : Bière brune forte avec un goût malté agréable. Une vraie bière de dessert qui préfère une longue maturation. Ingrédients : extrait de malt houblonné (extrait de malt d’orge, houblon), levure (en sachet).
- densité initiale : 1065 / densité attendue : 1015
- teneur en alcool : 6,8 %
- IBU : 40 – 50 / couleur : brun foncé
- levure : Continental ale