Caractéristiques :
- extérieur en nylon robuste
- intérieur en tissu isolant étanche
- dimensions : diamètre 52 cm, hauteur 86 cm
Comment fonctionne le manteau d’isolation ?
Vous pouvez facilement atteindre la température souhaitée en utilisant des bouteilles d’eau gelée de la manière suivante :
Diminution de la température |
Bouteilles d’eau gelée requises |
1,4 °C |
1 bouteille de 1 litre |
2,8 °C |
1 bouteille de 2 litres |
5,6 °C |
2 bouteilles de 2 litres |
8,3 °C |
3 bouteilles de 2 litres |
Cette méthode peut être adaptée jusqu’à obtenir une chute d’environ 17 °C en dessous de la température ambiante.
Une bouteille d’eau gelée de 2 litres requiert généralement plus de 24 heures pour être totalement décongelée, ce qui facilite le maintien d’une diminution constante de la température.
Attention : Le fermenteur FastFerment est fourni avec les fixations murales adaptées pour l’utilisation du manteau d’isolation. Toutefois, si vous disposez d’un fermenteur FastFerment original de première génération, les fixations murales sont dépourvues de trous pré-percés et ne sont pas renforcées pour la charge supplémentaire. Dans ce cas, nous vous recommandons d’utiliser le pied ou de commander les fixations murales munies de trous pré-percés.